books apple and cinnamon cake with sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Apple and Cinnamon Cake # Apple and Cinnamon Pie # Konafa with apple and cinnamon # Apple and Cinnamon Golash # Honey, Cinnamon and Apple Mask # Golash triangles with apple and cinnamon # Apple Cake with Cinnamon and Caramel # Cinnamon cake with cheese sauce # Cinnamon and apple sponge cake # Apple cake with cinnamon for diet # Walnut and Cinnamon Cake # Walnut, Cinnamon and Ginger Cake # Carrot, Walnut and Cinnamon Cake # Carrot and Cinnamon Cake # Cinnamon and apple cake # Carrot and cinnamon cake recipe # Carrot, cinnamon and walnut cake # Cocoa Cake with Sauce # What are the benefits of fenugreek and cinnamon? # Making chocolate cake with sauce

كيك التفاح والقرفة بالصلصة (Info)

للصلصة:

انخلي كلاًّ من الدقيق، والقرفة، والملح، وجوزة الطيب، والبيكنج صودا في إناءٍ عميق، ثم اتركيه جانباً.
ادهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة، ورشّي الدقيق عليها حتّى تتشكل طبقة عازلة بين خليط الكيك وجدار القالب.
اخفقي الزيت مع اللبن لمدة دقيقة كاملة، ثم أضيفي السكّر الأسمر إليه، والسكّر الأبيض، واخفقي المكوّنات جيّداً حتّى يختفي السكّر ويمتزج.
أضيفي البيضات، واحدة تلو الأخرى بشكلٍ تدريجيّ، مع استمراريّة الخفق بعد إضافة كلّ بيضة، حتى يصبح المزيج كريمياً وكثيفاً.
أضيفي المكونات الجافة تدريجيّاً على ثلاث مرات، ثم قلّبي المكونات بلطف، حتّى يصبح الخليط متجانساً وممتزجاً.
أضيفي قطع التفاح، ثم أتبعيها بالجوز، وقلّبي مرة أخرى.
اسكبي خليط الكيك في القالب، ثم أدخليه للفرن المحمّى مسبقاً على درجة حرارة 175 مئويّة.
اتركي الكيك لمدة ساعة كاملة حتّى ينضج، واختبري ذلك بعود ثقاب خشبيّ صغير، وفي حال لم ينضج اتركيه خمسة عشر دقيقة إضافيّة.

لتحضير الصلصة:

ضعي الكريمة، والزبدة، والسكّر الأسمر في قدرٍ صغير، ثم ارفعيه على النار، وحرّكي المكوّنات جيّداً حتى تغلي.
ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي إليه السكّر الناعم تدريجيّاً، مع استمراريّة الخلط، حتّى تمتزج المكونات مع بعضها.
اتركي الصلصة جانباً حتّى تبرد لمدة عشر دقائق، ثم اسكبيها على الكيك.

Source: mawdoo3.com