نضع العدس المسلوق في قدرٍ على النار مع ماء سلقه، ونضيف إليه الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، والبقدونس، والبصل الأخضر، وزيت الزيتون، ونقلب المكوّنات معاً، ونتركها عشر دقائق تغلي على نارٍ متوسطة.
نضع في طبق التقديم الخس، ونضيف إليه خليط العدس.
نقطع الجبنة إلى قطع صغيرة، ونقطع الطماطم إلى شرائح، ونوزعها فوق العدس.
ننثر على الوجه البقدونس المفروم، والزعتر، وتقدم مباشرةً.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.