ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً.
طريقة التحضير
وضع العدس، والماء في قدر على النار وتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتّى ينضج، ثمّ رفعه عن النار وتصفيته من الماء ووضعه جانباً.
وضع الطحينية، والملح، والثوم المدقوق، والعدس في وعاء، ثمّ إضافة عصير الليمون، وزيت الزيتون، ونصف كمية الكزبرة، بالإضافة إلى الخل مع الاستمرار في الخلط.
وضع الخليط في الخلاط الكهربائي والخلط جيداً حتّى تتجانس المكوّنات.
وضع السلطة في طبق للتقديم، وتزيينها بالكمية المتبقية من الكزبرة الخضراء، والبابريكا، وتقدم.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.