العربية  

books rice and lentil salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الأرز والعدس (Info)


المكوّنات:

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأحمر أو الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من البصل المفروم فرماً ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من الخردل.
  • نصف ملعقة صغيرة من البابريكا العادي، أو المدخّن.
  • رُبع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • كوبان من الأرز البني المطبوخ.
  • كوب من العدس البني المسلوق.
  • حبّة واحدة من الجّزر، والمقطّع إلى مربّعات صغيرة.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.


طريقة التّحضير:

اخلطي الزّيت، والخل، والخردل، والبصل، والبابريكا، في وعاءٍ كبير، ثمّ أضيفي الأرز، والعدس، والجّزر، والبقدونس، وقدّميها. يُمكن أن تحضّري هذه السّلطة وتحفظيها في الثّلاجة لمدّة ثلاث أيّام.


Source: mawdoo3.com