العربية  

books broccoli with eggs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بروكلي بالبيض (Info)


مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 45 دقيقة
عدد الحصص تكفي 8 أشخاص

المكوّنات

  • أربعة رؤوس من البروكلي المقطّعة والمطبوخة.
  • حزمة من البقدونس المقطّع.
  • خمسون مللتراً من الكريمة الطازجة.
  • ثمان بيضات.
  • عشر غرامات من الزبدة.
  • ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
  • مئتا غرام من جبنة الغرويير.


طريقة التحضير

  • خلط البيض مع الكريمة، والبقدونس، والجبنة، والملح، والفلفل.
  • إضافة البروكلي إلى خليط البيض.
  • صبّ الخليط في قالب ووضعه في حمام مائي ساخن في الفرن المحمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة أربعين دقيقة.
Source: mawdoo3.com