العربية  

books garlic sauce with eggs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صلصة الثومية بالبيض (Info)


مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لـِ ستة أشخاص


المكوّنات

  • ربع ملعقةٍ صغيرةٍ ملح.
  • فصّان ثوم المهروس.
  • ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة.
  • ملعقة صغيرة من الخل.
  • بياض بيضتين.


طريقة التحضير

  • وضع بياض البيض والملح بداخل الخلاّط الكهربائي وخلطهما جيداً لعدّة دقائق.
  • إضافة رشة ملح أُخرى، الخل والثوم فوق الخليط السابق وخلطهما مرّةً أُخرى بشكلٍ جيد.
  • إضافة الزيت فوق الخليط تدريجياً مع الإنتباه لعدم إطفاء الخلط في تلك الأثناء للحصول على صلصة ناعمة.
Source: mawdoo3.com
 
(1)
Golden Egg

Golden Egg