العربية  

books bacon with eggs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

اللحم المقدد بالبيض (Info)


المكوّنات

  • سبع بيضات.
  • ربع بصلة مقطّعة إلى مربّعات ناعمة.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم بشكل ناعم.
  • ثلاث شرائح من اللحم المقدد.
  • ملعقة صغيرة من الكمّون.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • نضع في وعاء على نار متوسطة الحرارة الزيت النباتي، ونتركه حتى يسخن، ونضع فيه البهارات والبصل.
  • نخفق البيض مع البصل والبقدونس، ومن ثمّ نضع اللحم المقدد، ونخلط كافّة المكوّنات بشكلٍ جيد، ونتركها حتى تنضح، وهكذا يصبح اللحم المقدد والبيض جاهزاً للتقديم.


Source: mawdoo3.com