العربية  

books broccoli salad with lemon and garlic

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة البروكلي بالليمون والثوم (Info)


المُكوّنات

  • رأسان من البروكلي، مُقطّعة إلى وردات متوسّطة الحجم.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • فص من الثوم المفروم.
  • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ثلاثة صدور من الدجاج، مُتبّلة ومشويّة، مُقطّعة إلى مُكعّبات مُتوسّطة الحجم.


طريقة التّحضير

  • يسخّن الفرن على درجة 200 مئوية.
  • توضع قطع البروكلي في صينيّة بايركس، ويضاف زيت الزيتون، والملح، والفلفل، والثوم وتقلب جيداً حتّى تتوزع المُكوّنات، ثمّ تُدخَل الفرن.
  • تطهى قطع البروكلي لمدّة خمس وعشرين دقيقة حتّى تلين ويبدأ لونها بالتغيّر.
  • تخرج الصينية من الفرن وتوضع قطع البروكلي فى طبق التقديم، ويرش عصير الليمون ويُنثَر الدجاج المشوي على الوجه قبل التقديم.


Source: mawdoo3.com