العربية  

books broccoli curry salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة البروكلي بالكاري (Info)


المكوّنات

  • خمسون غراماً، ربع كوب من اللّحم المفروم.
  • سِتة أكواب من زهرات البروكلي الطَّازجة.
  • نصف كوب من البصل المفروم، ومن الكرز المُجفّف، ومن بذور عباد الشمس.
  • ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري.
  • ملعقتان كبيرتان من الخلّ.
  • ربع كوب من السُكر الأبيض.


طريقة التحضير

  • نطبخ اللَّحم في مقلاة عميقة على نار متوسِّطة حتّى النضج، ونتركه جانباً حتى يبرد.
  • نخلط اللَّحم، والبروكلي، والبصل، والكرز المُجفّف، وبذور عباد الشمس في وعاء كبير.
  • نخفق المايونيز، والكاري، والخلّ، والسُكر، ونسكب التتبيلة فوق مكوّنات السلطة السابقة، ونتركها لليلة كاملة قبل التقدّيم.


Source: mawdoo3.com