books borek with cheese and sesame
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make borek with cheese
# Preparation of borek with cheese
# Borek with cheese method
# Borek with cheese and thyme
# Potato borek with cheese
# Cheese borek
# White cheese borek
# Spinach and cheese borek
# Cheese borek with puff pastry
# Chicken and cheese borek
# Cheese with sesame and nigella
# Cheese with liquid cheese
# Turkish borek with cheese
# Cauliflower with cheese
# macaroni with cheese
# Cheese Golash
# Cheese Noodles
# Tamees with cheese
# Cheese toast
# Broccoli cheese soup
View more
Source: mawdoo3.com
البوريك بالجبنة والسمسم (Info)
المكونات
- علبة من عجينة الفيلو المقطّعة إلى مربعات.
- علبة من اللازانيا.
- كمية من الزبدة الذائبة حسب الرغبة.
للحشوة
- خمسمئة غرام من جبنة الفيتا.
- كوب ونصف من البقدونس المفروم بشكلٍ ناعم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من حبّة البركة.
- ملعقتان من السمسم.
للخلطة
- بيضة.
- كوب من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة من الخلّ الأبيض.
- ربع كوب من الزيت النباتيّ.
طريقة التحضير
- ندهن صينيّة الفرن بالزبدة، ثمّ نضع عليها رقاقات عجينة الفيلو لتغطي سطح الصينيّة بطبقة واحدة.
- نسلق اللازانيا حسب التعليمات المكتوبة على العلبة.
- نقسم كمية اللازانيا إلى قسمين، ونضع القسم الأوّل فوق عجينة الفيتا في الصينيّة.
لتحضير الخلطة
- نخلط في وعاء: البيض، والحليب، والزيت، والخلّ، ونسكب الخليط فوق اللازانيا باستخدام مغرفة.
لتحضير الحشوة
- نخلط في وعاء: الجبنة، والبقدونس، وحبّة البركة، والسمسم، ونضع كمية من الحشوة فوق اللازانيا.
- نضع القسم الثاني من اللازانيا فوق الحشوة.
- نسكب كميّة قليلة من الخلطة فوق اللازانيا.
- نوزّع الحشوة المتبقية، ثمّ نغطّيها بعدد من رقاقات عجينة الفيلو.
- نسكب فوق الرقاقات ما تبقّى من الخلطة.
- نسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة، ونضع الصينيّة فيه، ونتركها مدّة نصف ساعة، حتّى تنضج.
- نقطع البوريك إلى مربعات، ونقدّمها.
تنويه: من الممكن إضافة الزعتر الجاف إلى الجبنة، حيث يضيف النكهة المميزة إلى البوريك.
