العربية  

books cheese with sesame and nigella

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الجبنة بالسمسم وحبة البركة (Info)


المكونات

  • نصف كوب من الجبنة البيضاء، المفرومة فرماً ناعماً.
  • ربع كوب من الّلبنة.
  • ملعقة كبيرة من المحلب، المفروم فرماً ناعماً.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم المحمصّ.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من حبّة البركة المطحونة.
  • ملعقة كبيرة من الملح.


طريقة التحضير

  • وضع الجبنة البيضاء، والمحلب، والّلبنة في الخلاط الكهربائيّ، والخلط جيداً.
  • إضافة السمسم، والملح، وحبة البركة مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانسَ المكونات.
  • تكوير الجبنة على شكل دوائر متوسّطة الحجم، ثم وضعها في طبقٍ للتقديم، وتقدّم بجانب الخبز المحمصّ.
Source: mawdoo3.com