books blackjack in the palestinian way

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Palestinian blackjack method # The way the Palestinian buoy works # How the Palestinian buoy works # Syrian blackjack method # Jordanian blackjack method # The way the Libyan blackjack works # blackjack candy # Indian blackjack # Blackjack or bit of judge # Preparing for the top of the blackjack judge # Moroccan blackjack # blackjack gentlemen # How to cook blackjack # pakistani blackjack # Blackjack without eggs # Sharia blackjack # Night in the Blackjack # Syrian blackjack with yoghurt # blackjack lantern # Makdous Fatteh, the Palestinian way

العوامة على الطريقة الفلسطينية (Info)

نضع في وعاء مجوف، الدقيق المنخول، والخميرة، والنشا، وخلاصة الفانيلا، والسكر، ونحرّك المكونات بواسطة اليد أو بواسطة ملعقة خشبية.
نضيف الماء إلى خليط المكوّنات الجافة، ونستمر بالخلط حتى نحصل على عجينة طريّة وسائلة.
نغطي الوعاء بكيس بلاستيكي، ونتركه في مكان دافئ، لمدة لا تقل عن ساعة، حتى يتضاعف حجم العجينة.
نضع الزيت في مقلاة كبيرة، ونتركها على نار متوسطة حتى يسخن الزيت.
نسكب القطر في وعاء عميق.
نضع كميّة قليلة من الزيت في وعاء، لتغميس الملعقة به.
نضع الملعقة في طبق الزيت، ثم نأخذ كمية قليلة من عجينة العوامة باليد اليسرى ونضغط عليها قليلاً حتى نخرج كرة دائرية صغيرة، ثم نضعها في الملعقة.
نسقط قطع العوامة في الزيت الساخن، ونستمر بتقليبها بواسطة ملعقة كبيرة ذات ثقوب، حتى تأخذ اللون الذهبي.
نضع العوامة المقلية في القطر البارد، ثم نضعها في طبق مناسب للتقديم، ونزيّنها بالقليل من الفستق الحلبي المجروش، ونقدّمها ساخنة.

Source: mawdoo3.com

(1)