books beans and chickpeas
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات مكوّنات فتة الحمص:
كوب من الحمص الناشف. رغيفان من الخبز المقطع والمقلي. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. كوب من اللحم المطبوخ. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الزبدة. الصنوبر المقلي. البقدونس المفروم. كوبان من الفول. ملعقتان كبيرتان من العدس الأصفر. ملعقة كبيرة من الكمون. حبة متوسطة من الطماطم. أربعة فصوص من الثوم الصحيح. مكوّنات المسبحة:
كوب من الحمص المطحون. كوب من الحمص الحب. نصف كوب من الزبادي. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. رشّة من البابريكا، أو الكمون. مكوّنات القدسية:
كوب من الحمص المطحون، والحب. كوب من الفول. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. مكوّنات الدقة:
ستة فصوص من الثوم المهروس. قرنان من الفلفل الأخضر. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير تحضير فتة الحمص:
نقع الحمص في وعاء طوال الليل. وضع الحمص في قدر وغمره بكمية وفيرة من الماء ثمّ سلقه إلى أن ينضج تماماً. وضع الخبز المقلي في طبق تقديم واسع. وضع الكمون، والملح، والطحينة، والحمص، وعصير الليمون في وعاء محضرة الطعام. تشغيل المحضرة إلى يصبح الحمص ناعماً جداً على سرعة متوسطة. إضافة القليل من ماء السلق إذا كان الحمص جافاً أو جامداً ويجب أن يكون خليط الحمص بنفس كثافة اللبن الزبادي أي سائلاً بعض الشي. توزيع القليل من ماء سلق الحمص الساخن على الخبز. توزيع الحمص المطحون على الخبز ومساواة السطح باستخدام ملعقة. وضع اللحم، والزبدة في مقلاة صغيرة. وضع المقلاة على نار متوسطة إلى أن تذوب الزبدة، وينضج اللحم. سكب الخليط مباشرة على الفتة. توزيع الصنوبر، والبقدونس. تحضير الدقة:
وضع الثوم، والفلفل، وعصير الليمون، والملح في وعاء محضرة الطعام. تشغيل محضرة الطعام لمدّة دقيقة أو على سرعة متوسطة إلى أن تتكون الدقة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.