English  

كتب basmati rice with raisins and curry

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الأرز البسمتى بالزبيب والكاري (معلومة)


المقادير

  • كوب أرز بسمتي.
  • كوب بصل مقطع مكعبات.
  • ملعقة ثوم مهروس.
  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • ربع كوب زبيب.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقتان من الزيت النباتي.


طريقة التحضير

في وعاء الطبخ نضع مقدارالزيت ونضيف البصل والثوم ونتركهم على النارمدة دقيقتين حتى يصبح لونهم ذهبياً، ونضيف الزبيب والقرفة والأرز والملح والفلفل مع التقليب، ثم نضيف الماء الساخن، نترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج ويقدم ساخناً.


المصدر: mawdoo3.com