العربية  

books banana konafa donut

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

دونات الكنافة بالموز (Info)


مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 30 دقيقة
تكفي لِـ 6 أشخاص


المكوّنات

  • ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
  • نصف كوب من الفستق الحلبي المكسر.
  • مئتا غرامٍ من عجينة الكنافة.
  • كوب من السكر.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور.
  • حبتان من الموز المفروم.
  • نصف كوب من الزبدة المذوبة.
  • كوب من العسل.
  • ورد مجفف -للزينة-.


طريقة التحضير

  • خلط الكنافة، والسكر، والزبدة، والقرفة، وجوز الهند داخل محضرة الطعام لامتزاجها وتحولها لفتات.
  • وضعها داخل قالب وخبزها على حرارة 190 درجة مئوية لثلاثين دقيقة للحصول على لون ذهبي.
  • إخراجها من الفرن ورشّها بالعسل بالفور، ثمّ تركها جانباً لتبرد.
  • هرس الموز داخل محضرة الطعام.
  • ملء الكنافة في هريس الموز باستعمال كيس الحلواني، والتزيين بالورد المجفف، والفستق الحلبي.


Source: mawdoo3.com