العربية  

books konafa dough with condensed milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عجينة الكنافة بالحليب المكثف (Info)


المكونات

  • كوب ونصف من الدقيق العادي.
  • كوب ونصف من السميد.
  • كوب من السمن.
  • علبة من الحليب المكثف المحلي.
  • ملعقة من ماء الزهر.


طريقة التحضير

  • مزج الدقيق والسميد والسمن مع الاحتفاظ بربع الخليط جانباً.
  • إضافة الحليب المكثف المحلى، وماء الزهر إلى خليط السميد ومزجهم جيداً.
  • وضع العجينة في صينية بسمك أربعة سنتيمترات.
  • وضع الصينية داخل فرن مسخن مسبقاً، على درجة حرارة 150 مئوية لمدة عشرين دقيقة أو حتى تصبح جافة تماماً.
  • إخراج العجينة من الفرن وتركها تبرد تماماً.
  • كسر العجينة ثم وضعها في محضرة الطعام، حتى تتفتفت ثم غربلتها للتأكد من نعومتها.


Source: mawdoo3.com
 
(6)
Roqaya Al-ain

Roqaya Al-ain