books beef burger with eggs
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Egg burger
# How to make egg burger
# Baked eggs in burger buns
# beef burger
# Beef taco in burger bun
# Making beef burger
# Beef burger sandwiches with cheese
# What are the spices for the burger?
# Roast beef minced with eggs
# How to make an egg burger
# How to make burger meat
# How is burger made?
# How to prepare burger meat
# How to cook burger
# How is burger prepared?
# mini burger meat
# Home made burger
# burger meat method
# Roast Beef with Egg
# Beef burger preparation
View more
Source: mawdoo3.com
لحم البرجر بالبيض (Info)
المكوّنات
- بيضة.
- كيلوغرام من اللحم المفروم.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من البهار المشكّل.
- نصف كوب من البقسماط.
- بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
- حبتان من البندورة مقطعتان إلى حلقات.
- عشر شرائح من جبن الشيدر.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- فصّان مهروسان من الثوم.
- عشر أوراق من الخس المقطّع إلى نصفين.
- ثماني ملاعق صغيرة من الكاتشب.
- بصلتان مقطعتان إلى جوانح.
- ست ملاعق كبيرة من المايونيز.
- ربع ملعقة كبيرة من الخردل.
- كميّة من مخلل الخيار.
- ست ملاعق صغيرة من زيت الذرة للقلي.
- عشر قطع من خبز البرغر المقطّع إلى نصفين.
طريقة التحضير
- نخلط اللحم، والثوم، والبيض، والبصل، والملح، والفلفل الأسود، والبقسماط، والبهار في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نقسم عجينة اللحم إلى قطعٍ صغيرة الحجم، ونشكلها على هيئة أقراص دائريّة.
- نسخن الزيت في قدرٍ على نار متوسطة، ونقلي فيه أقراص لحم البرغر، ونتركها حتى تنضج، وتتحمّر جيّداً.
- نخلط المايونيز، والخردل، والكاتشب حتى نحصل على صلصة، وندهن بها قطع الخبز بعد ذلك.
- نضع على كل قطعة من الخبز نصف ورقة من الخس، ثمّ قطعة من اللحم المقلي، وفوقها شريحة جبن، وبصل، وبندورة، ومخلل.
- نقدّم البرجر إلى جانب البطاطس المقليّة.
