العربية  

books apricot jam with dates

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

خشاف المشمش بالتمر (Info)


المكوّنات

  • ربع كوب من المشمش المجفّف.
  • ربع كوب من التمر منزوع البذور، والمقطّع على شكل مربّعات.
  • ربع كوب من التين المجفّف.
  • ربع كوب من الزبيب.
  • أربعة أكواب من الماء.
  • ربع ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • ملعقتان كبيرتان من الصنوبر.
  • ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور.


طريقة التحضير

  • نضع التين، والمشمش، والزبيب، والتمر في وعاء.
  • نضيف الماء إلى المكوّنات، ونضع الوعاء على النار على حرارة متوسّطة، ونترك الخليط حتّى يبدأ بالغليان.
  • نرفع المزيج عن النار، ونتركه جانباً حتّى يبرد.
  • نضيف ماء الورد إلى المزيج، ونحرّك المكوّنات.
  • نضع الخليط في الثلاجة مدّة ساعتين.
  • نصبّ المزيج في أكواب التقديم، ونزيّنه بجوز الهند والصنوبر، ثمّ نقدّمه.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
2 . Dates

2 . Dates