books an overview of mustard
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# mustard gas
# Mustard oil
# mustard sauce
# mustard benefits
# Benefits of ground mustard
# Mustard benefits for hair
# Mustard seed mixture for hair
# Mustard oil side effects
# Mayonnaise with mustard
# Watercress salad with honey and mustard
# Veal steak with mustard
# Goat meat with mustard dressing
# Grilled salmon with mustard sauce
# Roasted chicken with curry and mustard
# Chicken with mustard sauce
# Beef steak with mustard
# Caesar salad with mustard
# Lettuce salad with mustard
# Potato salad, mayonnaise and mustard
# Béchamel with mustard
View more
Source: mawdoo3.com
لمحة عامة حول الخردل (Info)
الخردَل (بالإنجليزية: Mustard) هو نوعٌ من الأعشاب التي تَنمو كُل سنة، أو سنتين ويتراوح ارتفاعها من متر واحد إلى ثلاثة أمتار، وتنتمي إلى جنسٍ نباتي يُطلَق عليه اسم البراسيكا (بالإنجليزية: Brassica)، والذي يَضُم أكثر من 150 نوعاً من الخضروات، والبذور الزيتيّة حول العالم، وعادةً ما تُستخدم بذور الخردل الناضجة، والمُجففة تجاريّاً، إذ يُمكن طحنها لتُصبح على شكل مسحوق يُسمّى دقيق الخردل، وتتوفر هذه البذور باللون الأبيض، أو الأسود، أو البُني، وتَجدُر الإشارة إلى أنَّ الخردل الأصفر الذي يُعرف أيضاً باسم الخردل الأبيض؛ يُصنع عن طريق مَزج حبوب الخردل مع الخل، والملح، والليمون، ومكونات أُخرى، وهو أحد أكثر التوابل المُستخدمة منزلياً حول العالم.
