books algerian vegetable soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Vegetable vegetable soup method
# How many calories are in vegetable soup?
# What are the benefits of vegetable soup?
# Algerian dashisha soup
# Algerian freekeh soup
# Preparation of Algerian freekeh soup
# Algerian harira soup
# Algerian Ramadan soup
# Chicken and vegetable soup
# Vegetable noodle soup
# Ginger vegetable soup
# Creamy vegetable soup
# Fresh vegetable soup
# Moroccan vegetable soup
# Vegetable soup for kids
# Benefits of vegetable soup for diet
# Tips to make vegetable soup more beneficial
# Vegetable soup with noodles
# Easy vegetable soup
# Vegetable soup ingredients for weight loss
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة الخضار الجزائرية (Info)
المكونات
- حبة من البطاطا.
- حبة من الفلفل الأخضر الحلو.
- جزرة متوسطة.
- بصلة متوسطة مفرومة.
- فصان من الثوم.
- كوب من الكرنب المفروم.
- حبتان من الطماطم.
- حبة متوسطة من الكوسا.
- عشرة أكواب من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الكمون.
- القرفة.
- البهار المشكل.
- الكركم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الفلفل الحريف.
- نصف كوب من الشوفان.
- ملعقة صغيرة من معجون الطماطم.
- كزبرة مفرومة للتزيين.
طريقة التحضير
- تقشير البطاطا، الجزر والكوسا وتقطيعها إلى قطعٍ متوسطةٍ.
- وضع الماء في قدرٍ مناسب وإضافة معجون الطماطم والبهارات والتحريك جيداً، ثم إضافة الخضار ووضع القدر على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يغلي.
- خفض الحرارة وتغطية القدر وتركه لمدة 30 دقيقةً، ثم إبعاده عن النار وإخراج الخضار باستخدام ملعقة كبيرة بها ثقوب ووضعها جانباً.
- وضع الخضار في الخلاط الكهربائي مع القليل من المرق لتسهيل العملية، ثم إعادة الخليط إلى القدر وإضافة الشوفان ووضع القدر على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يغلي، ثم خفض الحرارة وتغطيته وتركه لمدة 30 دقيقةً، مع التحريك من وقتٍ لآخر.
- إبعاد القدر عن النار وتزيينه بالكزبرة وتقديم الشوربة ساخنة.
