العربية  

books vegetable vegetable soup method

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة شوربة الخضار النباتية (Info)


المكوّنات

  • كيلوغرام من الكوسا.
  • حبة من البندورة.
  • حبة من الجزر.
  • حبة من البصل.
  • لتر من الماء.
  • ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • كميات قليلة من كل: ورق اللورا، وبودرة الكرفس، والهال.


طريقة التحضير

  • نحضر طنجرة ونضع فيها كافة المكوّنات، ونضعها على النار.
  • نترك المكوّنات تغلي لمدّة عشرين دقيقة.
  • نحضر الخلاط الكهربائي، ونسكب المزيج فيه ونخلطه.
  • نسكب الشوربة في صحون التقديم ونقدمها ساخنة.


Source: mawdoo3.com