English  

كتب sambousek in the oven for dieting

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سمبوسك في الفرن للرجيم (معلومة)


المكوّنات:

  • كوبان من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من السمنة.
  • بيضتان.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • ماء للعجن.


مكوّنات الحشو:

  • لحمة معصجة.
  • شبت مفروم.


طريقة التحضير:

  • خلط الخميرة والدقيق والملح معًا، وإضافة الماء والسمنة والبيض إلى الخليط، والتقليب جيدًا للحصول على عجينة متجانسة.
  • ترك العجينة جانبًا حتّى تختمر ويتضاعف حجمها، ثمّ فردها بالشوبك ورشها بالقليل من الدقيق.
  • تقطيع العجينة إلى دوائر متوسطة، وحشوها باللحمة المعصجة المخلوطة بالشبت المفروم، وإغلاق أطراف السمبوسة جيدًا.
  • وضع السمبوسة في الفرن حتّى تتتحمر وتنضج تمامًا.


المصدر: mawdoo3.com