العربية  

books sambousek in the oven for dieting

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سمبوسك في الفرن للرجيم (Info)


المكوّنات:

  • كوبان من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من السمنة.
  • بيضتان.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • ماء للعجن.


مكوّنات الحشو:

  • لحمة معصجة.
  • شبت مفروم.


طريقة التحضير:

  • خلط الخميرة والدقيق والملح معًا، وإضافة الماء والسمنة والبيض إلى الخليط، والتقليب جيدًا للحصول على عجينة متجانسة.
  • ترك العجينة جانبًا حتّى تختمر ويتضاعف حجمها، ثمّ فردها بالشوبك ورشها بالقليل من الدقيق.
  • تقطيع العجينة إلى دوائر متوسطة، وحشوها باللحمة المعصجة المخلوطة بالشبت المفروم، وإغلاق أطراف السمبوسة جيدًا.
  • وضع السمبوسة في الفرن حتّى تتتحمر وتنضج تمامًا.


Source: mawdoo3.com