books لفائف الباذنجان بالجبن والأعشاب
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Salty biscuits with cheese and herbs
# Bread sticks with cheese and herbs
# Eggplant roll with cheese
# Eggplant roll with kofta and cheese
# Treat yourself with Quran and herbs
# Red beans with rice and herbs
# Bulgur with chicken and herbs
# Chicken with vegetables and herbs
# Chicken tray with vegetables and herbs
# Lasagna with meat and herbs
# Bread loaf with olives and herbs
# Natural oils and herbs
# Spices and herbs in cooking
# Use of natural oils and herbs
# roots and herbs
# Chicken with lemon and herbs
# Mixture of olive oil and herbs
# Hair dye with turmeric and herbs
# Meatballs with milk and herbs
# Home remedies and natural herbs
View more
Source: mawdoo3.com
لفائف الباذنجان بالجبن والأعشاب (Info)
المكونات
- حبّتان متوسطتا الحجم من الباذنجان.
- خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- كأسان من النعناع المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من السبانخ المفروم.
- وقية من جبنة الفيتا.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- قشّري حبات الباذنجان وقطّعيها إلى شرائح سمكها سنتيمتر واحد تقريباً.
- ادهني كلّ شريحة من شرائح الباذنجان بالزيت، ثم ضعيها في مقلاة على النار إلى أن تلاحظي أنها ذبلت، ثم استخرجيها من الزيت ودعيها جانباً كي تبرد.
- اهرسي الجبنة في وعاء، ثم أضيفي إليها كلّاً من الفلفل والنعناع والسبانخ واخلطي المقادير مع بعضها البعض.
- خذي كلّ شريحة من شرائح الباذنجان، وضعي فيها ملعقة كبيرة من خليط الجبن وسطها، ثمّ لفّيها، ورتبي لفائف الباذنجان على طبق التقديم الذي أصبح جاهزاً.
