العربية  

books لحمة الستيك بالليمون

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

لحمة الستيك بالليمون (Info)


المكوّنات

  • ثلاثمائة غرام من لحم الستيك الخالي من الدهن.
  • كأسين من عصير الليمون الحامض.
  • حبة من الليمون الحامض.
  • زبدة.


مكوّنات الزينة:

  • بقدونس مفروم.
  • ذرة صفراء.


طريقة التحضير

  • نضع كمية من الزيدة في المقلاة، ونحمّر فيها لحمة الستيك.
  • نسكب عصير الليمونة، والليمونة على اللحمة، ونحرك المزيج لعدة دقائق حتى تستوي، ثمّ نرفع المقلاة عن النار.
  • نضع لحمة الستيك في صحن التقديم، ونزينها بالذرة الصفراء، والبقدونس المفروم وذلك حسب الرغبة.


Source: mawdoo3.com