سلق المعكرونة حسب تعليمات العبوة، ثمّ الاحتفاظ بها ساخنة جداً.
عمل كرات صغيرة من الكفتة، ثمّ تركها جانباً.
تسخين الزيت في مقلاة واسعة، ثمّ قلي كرات الكفتة حتى تتحمر، ثمّ تركها جانباً.
إضافة البصل إلى نفس المقلاة وتقليبه حتى يصبح ليناً، ثمّ إضافة الطماطم، معجون الطماطم، الملح، الفلفل، القرفة، الكزبرة الناعمة والماء، ثمّ تغطية الوعاء وتركه يغلي لمدة عشر دقائق.
إعادة كرات الكفتة إلى المقلاة، ثمّ إضافة الريحان فوق الكفتة، ثم تركها تطهى بهدوء لمدة خمسة عشرة دقيقة.
وضع المعكرونة في طبق التقديم، ثمّ توزيع خليط الكفتة والطماطم فوقها وتقديمها.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.