العربية  

books فول أخضر صغير مشوح

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

فول أخضر صغير مشوح (Info)


مدة التحضير عشرون دقيقة
مدة الطهي عشر دقائق
تكفي ل ستة أشخاص


المكوِّنات

  • ملح بحري.
  • لتر من الماء المملح المغلي.
  • خمسمئة غرام من الفول الأخضر الصغير المجمّد.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • لتر من الماء المثلج.


طريقة التحضير

  • إحضار قدر عميق ووضع الماء فيه وغلي الماء على نار عالية ثمّ إضافة الفول الأخضر المجمَّد إلى الماء المغلي وسلقه.
  • وضع الفول المسلوق في الماء المثلج ثمّ تقشيره.
  • وضع مقلاة متوسطة العمق على النار ثمّ إذابة الزبدة في المقلاة ثمّ إضافة الفول الأخضر إلى الزبدة وتشويحه.


Source: mawdoo3.com