books سندويتشات الدجاج بالصلصة الحارة
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات. ملح طعام. فلفل أسود. ثماني شرائح من خبز التورتيا. ثلاثة أكواب من جبن إيدام مبشور. بقدونس مفروم. مكوّنات الصلصة الحارة:
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. أربع ملاعق كبيرة من الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الأوريجانو. كوبان من مرق الدجاج.
طريقة التحضير نُسخن الزيت في قدر على نارٍ متوسطة. نُضيف الدقيق، ونُحرك مدّة دقيقة. نُنكه بالفلفل الأحمر الحار، والملح، والكمون، والأوريجانو، والثوم. نضيف المرق بالتدريج، ونخلط بشكلٍ متواصل. نُخفف النار، ونترك المزيج مدّة خمس عشرة دقيقة. نُزيل القدر عن النار، ونترك الصلصة جانباً. نقلي البصل مع الزيت في قدر على حرارةٍ متوسطة. نُضيف الدجاج، ونُنكه بالملح، والفلفل الأسود. نُحرك المكوّنات مدّة عشر دقائق. نُضيف نصف كمية الصلصة الحارة على الدجاج، ونُحرك. نُوزع المزيج على خبز التورتيا، ثمّ نلفها، ونضعها في صينية الفرن. نُضيف ما تبقى من الصلصة على الوجه، ثمّ نرش الجبن. نُدخل الصينية إلى فرنٍ مُسخنٍ مسبقاً، ونتركها إلى أن يذوب الجبن. نُخرج الصينية من الفرن، ثمّ نرش قليلاً من البقدونس المفروم على الوجه.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.