كتب سندويتشات الدجاج بالصلصة الحارة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات. ملح طعام. فلفل أسود. ثماني شرائح من خبز التورتيا. ثلاثة أكواب من جبن إيدام مبشور. بقدونس مفروم. مكوّنات الصلصة الحارة:
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. أربع ملاعق كبيرة من الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الأوريجانو. كوبان من مرق الدجاج.
طريقة التحضير نُسخن الزيت في قدر على نارٍ متوسطة. نُضيف الدقيق، ونُحرك مدّة دقيقة. نُنكه بالفلفل الأحمر الحار، والملح، والكمون، والأوريجانو، والثوم. نضيف المرق بالتدريج، ونخلط بشكلٍ متواصل. نُخفف النار، ونترك المزيج مدّة خمس عشرة دقيقة. نُزيل القدر عن النار، ونترك الصلصة جانباً. نقلي البصل مع الزيت في قدر على حرارةٍ متوسطة. نُضيف الدجاج، ونُنكه بالملح، والفلفل الأسود. نُحرك المكوّنات مدّة عشر دقائق. نُضيف نصف كمية الصلصة الحارة على الدجاج، ونُحرك. نُوزع المزيج على خبز التورتيا، ثمّ نلفها، ونضعها في صينية الفرن. نُضيف ما تبقى من الصلصة على الوجه، ثمّ نرش الجبن. نُدخل الصينية إلى فرنٍ مُسخنٍ مسبقاً، ونتركها إلى أن يذوب الجبن. نُخرج الصينية من الفرن، ثمّ نرش قليلاً من البقدونس المفروم على الوجه.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل