books حلقات البصل المحمر
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fried and crunchy onion rings
# Fried onion rings with spices
# Crispy fried onion rings
# fried onion method
# Crispy onion rings
# How to make onion rings
# Hot onion rings sauce
# Crunchy onion rings with cheese
# Baked onion rings
# Roasted tomato and onion soup
# Koshary fried onions
# Rice with fried onions
# Eggs with onion rings
# Roasted veal with onions
# Fried potato rings
# Indian fried chicken
# Moroccan fried chicken
# Fried chicken masala
# Fish with fried rice
# fried fish
View more
Source: mawdoo3.com
حلقات البصل المحمر (Info)
المكونات
- كوب ونصف الكوب من الدقيق.
- بصلتان كبيرتان.
- كوب من الماء البارد.
- صفار بيضة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من كربونات الصودا.
- زيت نباتي للقلي.
طريقة التحضير
- نقشر البصل ونقطعه على شكل حلقات دائرية ثم نضع الحلقات في وعاء.
- نضع كمية وفيرة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن.
- نضع صفار البيضة في وعاء ونخفقها جيداً بواسطة المضرب اليدوي، ثم نضيف الماء البارد ونقلبهم حتى يتجانسوا.
- نضيف كربونات الصودا، والملح للخليط ثم نضيف الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في التحريك لنحصل على عجينة سائلة.
- نضع حلقات البصل في الخليط ونقلبهم حتى تُغطى بالكامل.
- نضع حلقات البصل في الزيت الساخن ونقلبهم إلى أن يصبح لونها ذهبياً.
- نزيل الحلقات من الزيت ونضعها على ورق نشاف للتخلص من الزيت المتبقي.
- نضع الحلقات في طبق التقديم وتقدم ساخنة.
