books تحضير الكباب العراقي
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to prepare Iraqi kebab
# How to make Iraqi kebab
# The ingredients of the Iraqi kebab
# Iraqi kebab grilled kofta
# Iraqi kebab sandwich
# Iraqi kebab seasoning
# How to prepare Turkish kebab
# How to prepare indian kebab
# Kebab dishes that are easy to prepare
# Iraqi Tawa Kebab
# indian kebab preparation
# Preparation of fried kebab
# Iraqi Kebab
# Iraqi royal kebab
# Iraqi chicken kebab
# Iraqi shish kebab
# Iraqi kebab bowl
# kebab removal
# grilled kebab
# homemade kebab
View more
Source: mawdoo3.com
تحضير الكباب العراقي (Info)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| مدة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي ل | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من البهارات.
- حبة كبيرة من البصل المفروم ناعماً.
- قرنان من الفلفل الأخضرالحار.
- ملعقتان كبيرتان من السماق.
- خمسمئة غرام من اللحم البقري المفروم ناعماً.
- حبتان من الطماطم.
- ملح وفلفل أسود للصينية (حسب الرغبة).
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- بصلتان.
- ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).
- خمسمئة غرام من اللحم الضاني المفروم ناعماً.
- ستة فصوص من الثوم.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
طريقة التحضير
- خلط اللحم البقري، واللحم الضاني ويضاف إليهما البصل المفروم، والبقدونس المفروم، والدقيق، والبهارات، والسماق، والملح، والفلفل
- عجن الخليط جيداً ويتم تشكيل أصابع حول أسياخ خشبية.
- وضع شرائح الفلفل، والطماطم، والثوم، والبصل، وأسياخ اللحم في صينية زجاجية.
- إدخال الصينية إلى الفرن الساخن حتى ينضج الكباب تماماً وتقديمه.
