books الدجاج بالعسل والثوم

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Shifa with honey, onions and garlic # Molokhia leaves with chicken and garlic # Chicken with lemon and garlic # Asparagus with honey and garlic sauce # Grilled chicken thigh with honey # Chicken breast with honey # Honey chicken wings # Grilled chicken with garlic and lemon # Chicken with garlic and vegetables # Garlic chicken steak with potatoes # Grilled chicken with garlic and vegetables # Chicken Liver with Garlic and Coriander # Grilled chicken with garlic and oregano # Chicken hearts with garlic # Chicken with garlic and soy sauce # garlic and honey # Garlic, honey and comfrey # Garlic and honey mask # Benefits of garlic with honey on an empty stomach # Damage of garlic with honey on an empty stomach

الدجاج بالعسل والثوم (Info)

المكوّنات

كيلوغرام من الدجاج المقطع إلى ثمانية قطع.
بصلتان مقطعتان إلى شرائح.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من الزيت.

مكوّنات التتبيلة:

بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
فصان من الثوم مفرومان فرماً ناعماً.
ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
ملعقة كبيرة من الخردل.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج المشكلة.
ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
ملعقة كبيرة من البصل البودرة.
ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
ملعقة كبيرة من صلصلة البندورة.
ملعقة كبيرة من الخل الطبيعي.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

غسل قطع الدجاج جيداً، ووضعها في وعاءٍ عميق.
وضع البصل، والثوم، والعسل، والخردل، وعصير الليمون، والبهارات، والبصل البودرة، والثوم البودرة، وصلصة الصويا، وصلصة الطماطم، والخل، والملح، والفلفل الأسود في وعاء عميق وخلطها جيداً باستخدام ملعقة أو بالخلاط الكهربائي اليدوي.
وضع التتبيلة الناتجة فوق قطع الدجاج، مع الخلط المستمر مدّة دقيقة.
تغطية الوعاء، وإدخاله إلى الثلاجة لليلة كاملة.
وضع شرائح البصل، والملح، والفلفل الأسود، والزيت في وعاءٍ عميق، والخلط جيداً باستخدام ملعقة خشبية.
وضع شرائح البصل المتبلة في قاع قالب الخبز.
إضافة قطع الدجاج فوقه.
إضافة كمية من التتبيلة باستخدام ملعقة فوق كلّ قطعة من الدجاج، وتغطيتها بالكامل.
إدخال القالب إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارةٍ عالية، وتركه مدّةً لا تقلّ عن نصف ساعة تقريباً، حتّى ينضج تماماً.
إخراج الدجاج من الفرن، ووضعه على الشواية مدّة ربع ساعة إضافية، حتّى يتحمر جيداً، ويتغير لونه.

Source: mawdoo3.com

Unavailable