العربية  

books chicken breast with honey

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صدور الدجاج بالعسل (Info)


المكوّنات

  • أربعة من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات ومنزوعة الجلد.

التتبيلة:

  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • ملعقة صغيرة من معجون الخردل.
  • نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
  • نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفّف.
  • عود من حصى البان.
  • رشّة من الملح والفلفل الابيض.
  • ربع كوب من عصير الليمون الحامض.


طريقة التحضير

  • اخلطي جميع مكونات التتبيلة اعلاه جيداً حتى تتجانس وتتوزع جيداً.
  • أضيفي الدجاج المقطع إلى المكونات وقلبي جيداً، ثم اتركي المزيج حتى يتتبل مدة خمس عشرة دقيقة.
  • ضعي الدجاج في المقلاة، مع ملعقة كبيرة من الزبدة، او في صينية في الفرن، حتى ينضج الدجاج ويصبح ذهبي اللون.


Source: mawdoo3.com