books الدجاج المشوي بالخضار
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Grilled chicken with vegetables in a bag
# Grilled chicken with garlic and vegetables
# Chicken steak with grilled vegetables
# Grilled chicken breasts with vegetables
# Grilled fish fillet with vegetables
# Grilled salmon with vegetables
# Grilled chicken in a bag with vegetables
# Oven grilled chicken with vegetables
# Chicken Kabsa with Vegetables
# Chicken rolls with vegetables
# Spring roll with vegetables and chicken
# Chicken roll stuffed with vegetables
# Chicken tagine with vegetables
# Chicken breast with vegetables
# Chicken burger with vegetables
# Chinese chicken with vegetables
# Rice with vegetables and chicken pieces
# Rice with vegetables and chicken
# Chicken Maqlouba with Fried Vegetables
# Mutabbaq method of chicken with vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
الدجاج المشوي بالخضار (Info)
المكوّنات
- دجاجة مقطعة ومنقوعة في خل، وليمون، وملح.
- حبتان من البصل المقطّع إلى مكعبات كبيرة.
- ثلاث فصوص من الثوم المهروس.
- ثلاث ملاعق كبيرة من صويا صوص.
- ربع كأس من زيت الزيتون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخل.
- عصير ليمونة واحدة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- حبة واحدة من البطاطا المقطعة إلى مكعبات كبيرة.
- حبتان من الجزر مقطعتان إلى دوائر.
- عشر حبات من الفطر الطازج والمقطّع إلى شرائح متوسّطة الحجم.
- حبة واحدة من الفلفل الأخضر الرومي المقطع إلى مربعات.
- ملعقتان كبيرتان من صلصلة الطماطم.
- كأس من الماء.
طريقة التحضير
- في وعاء نضع الخل، والزيت، والصويا صوص، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والفلفل الأسود، والملح، بالإضافة إلى البهارات المشكلة، ونخلط جيداً ثم نضيف إليه قطع الدجاج.
- نتركها لمدة ساعتين حتى تتشرب التتبيلة جيداً.
- نحضّر صينيّة الفرن، ثم نضع الثوم المهروس والبصل المقطّع بداخلها.
- نضع خليط الدجاج فوق خليط البصل والثوم ونخلط جيداً.
- في وعاء آخر نخلط الفطر، والجزر، والفلفل الأخضر، والبطاطا مع ملعقتين كبيرتان من صلصة البندورة ونخلط جيداً.
- نضيف خليط الخضار إلى خليط الدجاج، ثم نضيف الماء.
- نغطّي الطبق جيداً بورق القصدير، ثم ندخله على الفرن على درجة حرارة متوسّطة حتى ينضج، ويقدم.
