العربية  

books البيض بالفلفل الملون

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

البيض بالفلفل الملون (Info)


المكوّنات

  • ستّ بيضات كبيرة الحجم.
  • ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
  • حبّة من الفلفل الحلو الأحمر المقطّع إلى دوائر.
  • حبّة من الفلفل الحلو الأصفر المقطّع إلى دوائر.


طريقة التحضير

  • نضع الزبدة في مقلاةٍ واسعة على النار حتى تذوب.
  • نضع حلقات الفلفل الأحمر والأصفر في المقلاة.
  • نكسر في وسط كلّ حلقة من الحلقات بيضةً واحدةً، ثمّ نرشّ فوق كل بيضة القليل من الملح والفلفل الأسود.
  • نغطّي المقلاة ثمّ نتركها على النار حتى ينضج البيض.
  • نرفع المقلاة عن النار، ثمّ نقدّم البيض بالفلفل الملوّن كوجبة خفيفة للعشاء أو الفطور.


Source: mawdoo3.com