books white gravy sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# white cream sauce
# Meatballs in white sauce
# Making white tahini sauce
# Falafel with white tahini sauce
# Artichokes in white sauce
# Grilled steak with white sauce
# Beef steak with white sauce
# Beef steak with white sauce and mushrooms
# Preparing meat with white sauce
# Fried steak with white sauce
# White BBQ sauce
# White beans in red sauce
# Making pasta with white sauce
# White pasta sauce method
# Pasta with white and red sauce
# Preparing meatballs in white sauce
# white parsley sauce
# Pasta with chicken and white sauce
# Lasagna with white sauce
# Quick white béchamel sauce
View more
Source: mawdoo3.com
صلصة جرافي بيضاء (Info)
| مُدّة التحضير | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | ثمانية أشخاص |
| طريقة الطهي | طهي على النار |
المُكوّنات
- قالب شواء به بقايا طهي الديك الرومي.
- كوب من عصير العنب.
- نصف كوب من الطحين مُتعدد الاستخدامات.
- أربعة أكواب من مرق الدجاج الدّافئ.
- رشّة من الملح الخشن.
- رشّة من الفلفل المطحون.
طريقة التحضير
- سكب بقايا طهي الديك الرّومي الموجودة في صينيّة بعد طهي الديك الرومي في وعاء كبير مع مراعاة إزالة الدهون والتخلص من البصل.
- وضع القالب بين شعلتي نار مُتوسطة إلى مُرتفعة الحرارة ثمّ إضافة عصير العنب.
- الطهي مع التقليب وكشط كل القطع البنيّة بواسطة ملعقة خشبيّة لمُدّة أربع دقائق إلى أن يصبح الخليط سميكاً.
- إضافة الطحين وبقايا الديك الرومي المحفوظة ومُتابعة التحريك حتى اختلاطهم جيّداً.
- مُتابعة الخفق أثناء طهي الخليط جيّدًا لمُدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
- إضافة المرق ببطء مع مُتابعة الخلط ثمّ إضافة كوب واحد من الماء.
- طهي الخليط مع الخفق على السرعة المُتوسطة لمُدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن يثخن.
- تصفية الجرافي عبر مصفاة ناعمة حسب الرغبة، ثمّ التتبيل بالملح والفلفل.
- الاحتفاظ بالجرافي دافئًا مع إمكانيّة تخفيفه بالماء حسب الرغبة.
