كتب white gravy sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صلصة الكريمة البيضاء
# كرات اللحم في الصلصة البيضاء
# عمل صلصة الطحينة البيضاء
# الفلافل مع صلصة الطحينة البيضاء
# خرشوف بالصلصة البيضاء
# الستيك المشوي بالصلصة البيضاء
# ستيك اللحمة بالصلصة البيضاء
# ستيك اللحم بالصلصة البيضاء والفطر
# إعداد اللحم بالصلصة البيضاء
# الستيك المقلي مع الصلصة البيضاء
# صلصة الباربكيو البيضاء
# فاصولياء بيضاء بالصلصة الحمراء
# إعداد المعكرونة بالصلصة البيضاء
# طريقة صلصة الباستا البيضاء
# الباستا بالصلصة البيضاء والحمراء
# إعداد كرات اللحم بالصلصة البيضاء
# صلصة البقدونس البيضاء
# المعكرونة بالدجاج والصلصة البيضاء
# اللازانيا بالصلصة البيضاء
# صلصة البشاميل البيضاء السريعة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صلصة جرافي بيضاء (معلومة)
| مُدّة التحضير | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | ثمانية أشخاص |
| طريقة الطهي | طهي على النار |
المُكوّنات
- قالب شواء به بقايا طهي الديك الرومي.
- كوب من عصير العنب.
- نصف كوب من الطحين مُتعدد الاستخدامات.
- أربعة أكواب من مرق الدجاج الدّافئ.
- رشّة من الملح الخشن.
- رشّة من الفلفل المطحون.
طريقة التحضير
- سكب بقايا طهي الديك الرّومي الموجودة في صينيّة بعد طهي الديك الرومي في وعاء كبير مع مراعاة إزالة الدهون والتخلص من البصل.
- وضع القالب بين شعلتي نار مُتوسطة إلى مُرتفعة الحرارة ثمّ إضافة عصير العنب.
- الطهي مع التقليب وكشط كل القطع البنيّة بواسطة ملعقة خشبيّة لمُدّة أربع دقائق إلى أن يصبح الخليط سميكاً.
- إضافة الطحين وبقايا الديك الرومي المحفوظة ومُتابعة التحريك حتى اختلاطهم جيّداً.
- مُتابعة الخفق أثناء طهي الخليط جيّدًا لمُدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
- إضافة المرق ببطء مع مُتابعة الخلط ثمّ إضافة كوب واحد من الماء.
- طهي الخليط مع الخفق على السرعة المُتوسطة لمُدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن يثخن.
- تصفية الجرافي عبر مصفاة ناعمة حسب الرغبة، ثمّ التتبيل بالملح والفلفل.
- الاحتفاظ بالجرافي دافئًا مع إمكانيّة تخفيفه بالماء حسب الرغبة.
