العربية  

books ways to eat quince

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طرق أكل السفرجل (Info)


يؤكل السفرجل أو فاكهة السفرجل بطرق عدة، تتمثّل فيما يأتي:

  • يُطهى مع الأرز بعد تنظيفه وتقشيره، ويمنحه طعماً رائعاً ومذاقاً أكثر ميولة إلى الحلاوة.
  • يُخلط مع السكر أو دبس الرمان، ويطلق على هذا الخليط اسم السفرجلية.
  • يضاف إلى السلطات المختلفة.
  • يمكن تناوله مطبوخاً، على هيئة مُربى.
  • يمكن خلطه مع العناصر الأخرى كالعسل، حيث يعتبر هذا الخليط مفيداً جداً لصحة النساء الحوامل، ويقلّل من احتمالية الإجهاض وخاصة في حال تمّ تناوله في الصباح على الريق.
  • يمكن إدخاله كعنصر رئيسي في صناعة الحلويّات المختلفة.
  • يمكن تناوله عصيراً أو شراباً، كما ويمكن مضغه نيّئاً من خلا تقطيعه إلى قطع صغيرة بعد تقشيره، إلا أنّ هذه الطريقة تجعله يفقد جزءاً كبيراً من قيمته الغذائية.


Source: mawdoo3.com