books quince butter
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# What are the benefits of quince?
# quince fruit
# How to make quince jam
# Quince jam with lemon juice
# Quince jam with cardamom
# How to prepare quince jam
# Preparation of quince jam
# Quince jam cakes
# Quince jam method
# Meat casserole with pumpkin and quince
# Quince damage
# Quince benefits for skin
# How to eat quince
# Quince benefits for pregnant women and fetus
# How to eat quince for pregnant women
# How is quince eaten?
# How to use quince for treatment
# preserved quince
# Quince benefits for hair
# Quince recipes for hair
View more
Source: mawdoo3.com
زبدة السفرجل (Info)
المكوّنات
- ست حبات كبيرة من السفرجل؛ أي ما يعادل 1900غراماً، بحيث تكون مقشرة ومنزوعة البذور وكل حبة مقطعة إلى ست قطع.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر.
طريقة التحضير
- ضع قطع السفرجل في قدر متوسط الحجم، وأضف إليها السكر وثلاثة أكواب من الماء وارفعه على نار متوسطة.
- دعه على النار حتى ينضج لمدّة عشرين دقيقة، بحيث تصبح قطع السفرجل ليّنة، ومن ثمّ خفّض الحرارة ليصبح القدر على نار هادئة، واتركه لمدة تتراوح ما بين ساعة إلى ساعة ونصف.
- حركه مراتٍ كثيرة بملعقة خشبية، وخاصة عندما يُصبح المزيج سميكاً وملتصقاً في قاع القدر.
- صفّ المزيج في وعاء آخر من خلال مصفاة كبيرة الثقوب، وكرر العملية إذا أردت مزيجاً أكثر نعومة.
- تجاهل اللب الذي بقي في المصفاة، وبرّد المزيج الناتج من عملية التصفية وغطّه لمدة أسبوع.
