مزج الخل البلسمي والسكر في قدر صغيرة الحجم على نار متوسطة حتى يغلي المزيج، ثمّ خفض درجة الحرارة وترْكه مدّة خمس دقائق أخرى حتّى يصبح صلصة كثيفة.
رفع القدر عن النّار وتركه حتّى يبرد لحين إعداد السلطة.
إضافة قطع البطيخ إلى وعاء كبير.
خفق عصير الليمون وزيت الزيتون مع رشة من الملح والفلفل في وعاء صغير.
سكب الصلصة فوق البطيخ، ثمّ إضافة النعناع المفروم وجبن الفيتا، وتقليب السلطة، ثمّ صبُّ صلصة البلسمي باستخدام الملعقة على شكل خطوط طولية فوق الطّبق دون خلطها وتقديمها مباشرة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.