books rice salad and feta cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدّة التحضير عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص
المكوّنات نصف كوبٍ من الأرز. كوب من الكسكس. نصف كوبٍ من مرق الدجاج أو مرق الخضار المغلي. ثلاثمئة وخمسون غراماً من التوت البري الطازج. حزمة صغيرة من أوراق الريحان. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من جبنة الفيتا. حبتان من الكوسا. أربع حبّات من البصل الأخضر. نصف كوبٍ من الصنوبر. برش قشر ليمونة حامضة. مكوّنات التتبيلة:
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من الخل البلسمي. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. عصير ليمونة حامضة. القليل من الملح و الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
طريقة التّحضير وضع الكسكس في وعاء مقاوم للحرارة، وسكب المرق المغلي فوقه، وتحريكه جيداً، وتغطيته وتركه جانباً حتى تتشرب حبات الكسكس بكامل كمية المرق. سلق الأرز بالماء المملح حتى ينضج تماماً، ثم تصفيته وغسله بالماء إلى أن يبرد تماماً، وتركه جانباً. فرم أوراق الريحان وحبات البصل الأخضر فرماً ناعماً. تقطيع جبنة الفيتا إلى مربعات، وتقطيع حبات الكوسا إلى دوائر رقيقة. تحميص الصنوبر في الفرن حتى يتحمر جيداً. وضع الكسكس مع الأرز في وعاء كبير، وإضافة الجبن، الكوسا، التوت البري، البصل الأخضر والصنوبر. إضافة برش الليمون الحامض مع الريحان المفروم، وخلط جميع المكوّنات جيداً مع بعضها البعض. تحضير التتبيلة بوضع جميع مكوّناتها في وعاء عميق، وخفقها جيداً. سكب التتبيلة فوق السلطة، وتقليبها برفق وتقديمها مباشرة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.