books vermicelli rice
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fried rice with vermicelli
# Squid with vermicelli rice
# Yellow rice with vermicelli
# Rice vermicelli tray with vegetables
# Rice vermicelli with minced meat
# How to make rice with vermicelli
# Basmati rice with vermicelli
# Grilled chicken with vermicelli rice
# White rice with vermicelli in oil
# White rice with vermicelli with ghee
# How to prepare rice with vermicelli
# Rice vermicelli method
# Vermicelli rice with pine nuts and pistachios
# Rice vermicelli with squid
# Squid with rice and vermicelli
# Vermicelli with Egyptian rice
# Vermicelli way with rice
# How do we boil rice?
# What are the disadvantages of eating raw rice?
# Halawa with vermicelli
View more
Source: mawdoo3.com
الأرز بالشعيرية (Info)
| مدة التحضير | 10 دقائق. |
| مدة الطهي | 20 دقيقة. |
| يكفي لِ | 3 أشخاص. |
| درجة الصعوبة | سهل. |
المكوّنات
- حبتان من البصل المقطّع إلى شرائح.
- عشرون جراماً من السمن أو الزبدة المصفاة.
- ثمانون جراماً من الشعيرية.
- ثلاثمئة جرام من الأرز.
- 400 ملليلتر من مرق الخضروات.
- أربعون جراماً من الفستق المُقطع إلى قطع كبيرة.
- أربعون جراماً من الصنوبر المحمّص.
طريقة التحضير
- وضع البصل والزبدة في قدر، وتشويحها على نار متوسطة الحرارة لمدّة دقيقتين، ثمَّ إضافة الشعيرية مع الاستمرار في التقليب، وطهيها إلى أنْ تكتسب لوناً ذهبيّاً.
- إضافة الأرز إلى الشعيرية مع التأكد من تغليف كافة الأرز بالزبدة، وسكب المرق فوق الأرز، وتركه حتّى يغلي، ثمّ خفض درجة الحرارة وتركه يغلي برفق على نار منخفضة، وبعدها يتمّ تتبيله وتغطية القدر، وتركه دون تقليب لمدّة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة، مع ضرورة تفقده من حين لآخر.
- تزيين الأرز بالفستق والصنوبر.
