books tortilla fried chicken
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken tortilla wrap method
# Prepare fried chicken rolls
# Tortilla chicken shawarma sandwiches
# Boneless fried chicken
# Chicken fried rice
# Iraqi biryani with fried chicken
# Fried chicken kebab
# How to make fried chicken
# fried chicken method
# Stir-fried chicken noodles
# Kurdish fried chicken
# Stuffed and fried chicken pieces
# Breaded fried chicken
# Crispy Fried Chicken Fillet
# How to season fried chicken
# Classic fried chicken
# How to prepare fried chicken
# Korean fried chicken
# Fried chicken breast with sauce
# korean fried chicken
View more
Source: mawdoo3.com
لفائف الدجاج المقلي بالتورتيلا (Info)
| مدَّة تجهيز المكوّنات | 20 دقيقة |
| مدَّة الطهي | 5 دقائق |
| تكفي لـ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- كيلوغرام من صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم ومقطعة إلى شرائح.
- أربعة أكواب لبن رائب.
- ملعقة صغيرة ونصف صلصة حارة.
مكوِّنات التغليف:
- ثلاثة أكواب طحين متعدد الاستعمالات.
- نصف كوب نشا الذرة.
- ملعقة ونصف ملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة بابريكا.
- ملعقة باكينج الصودا.
- ملعقتان بودرة البصل.
- ملعقتان بودرة الثوم.
- زيت الكانولا للقلي.
مكوِّنات الشطيرة:
- خبز تورتيلا.
- مايونيز مع صلصة حارة.
- أوراق الخس.
- بندورة مقسمة إلى شرائح.
طريقة التحضير
نقع الدجاج:
- خلط الدجاج واللبن الرائب والصلصة الحارة، وتغطية المزيج ووضعه في الثلاجة ليلة كاملة.
- خلط جميع مقادير التغليف، وتقليب أربع أو خمس قطع من قطع الدجاج في منقوع اللبن الرائب، وتقليبها في خلطة التغليف جيدًا.
- نقل القطع إلى صينية الخبز وتركها لتستريح ويثبت عليها التغليف مدة تتراوح من ربع ساعة إلى ثلث ساعة.
قلي الدجاج:
- قلي قطع الدجاج دفعة بعد أخرى حتى تصبح بنية وهشة، بحيث تبقى كل دفعة مدة خمس دقائق على حرارة 160 درجة مئوية، وإخراجها ووضعها على ورق المطبخ لتتصفى ووضعها جانبًا.
- وضع الصلصة على خبز التورتيلا، ووضع البندورة والدجاج والخس ولفها وتقديمها مع البطاطا المقلية والصلصة الحارة.
