العربية  

books tomato sauce with spices

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صلصة الطماطم بالبهار (Info)


المكونّات

  • بصلة مفرومة.
  • حبة كبيرة من الطماطم مفرومة.
  • أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • فصان من الثوم المهروس.
  • نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
  • ملعقة صغيرة من الملح.


طريقة التحضير

  • سخّن الزيت على نار متوسطة، ثمّ أضف إليه البصل والثوم مع تقليبهم إلى أن يصبح لون البصل ذهبياً.
  • أضف الطماطم، معجون الطماطم، الملح، الفلفل، البهار وكوب من الماء، إلى أن تغلي لمدّة خمس دقائق.


Source: mawdoo3.com