العربية  

books toast stuffed with tacos

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

توست بحشوة التاكو (Info)


المكوّنات

  • قطعة صدر الدجاج مقطّعة إلى قطع صغيرة.
  • رأس صغير الحجم من البصل المفروم فرماً ناعماً.
  • حبة ثوم مبروشة.
  • نصف قرن من الفلفل الحار المفروم فرماً ناعماً.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
  • ملح، حسب الرغبة.
  • ملعقتان صغيرتان من بهارات التاكو.
  • حبة من البندورة المفرومة فرماً ناعماً.
  • الكريمة الحامضة، حسب الرغبة.
  • جبن الموزاريلا، حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزعتر الجافّ.


طريقة التحضير

  • نسخّن الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم نضع قطع صدور الدجاج، ونحرّكها بالزيت حتى تنضج.
  • نضع البصل، والفلفل الحار، والثوم فوق خليط الدجاج، ونحرك المكوّنات من جديد.
  • ننكّه خليط الدجاج بالملح، وبهارات التاكو، ونحرك المكوّنات قليلاً.
  • ندهن كل قطعة من خبز التوست بالكريمة الحامضة، ونرش عليها كمية قليلة من البندورة المفرومة، ثمّ نضع مقدار ملعقتين صغيرتين من حشوة التاكو، وننثر بعدها جبن الموزاريلا حتى نغطيها، ثم ننثر القليل من الزعتر الجاف.


Source: mawdoo3.com