books tempura fish with basil sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Shrimp salad with basil sauce
# Beef steak with basil sauce
# Panini with tomato and basil sauce
# homemade basil sauce
# Basil pesto sauce
# Fish tagine with tahini sauce
# Fried fish with lemon sauce
# Fish fillet with mayonnaise sauce
# Fish Fillet with Béarrenz Sauce
# Fish with soy sauce and vegetables
# Fish tagine with tomato sauce
# Grilled fish with tahini sauce
# Fish fillet with tahini sauce
# Fish fillet with butter sauce
# Fish fillet with béarnaise sauce
# Moussa with lemon sauce
# Sardines with mustard sauce
# Mackerel with tomato sauce
# Mackerel with soy sauce
# Fish soup with basil
View more
Source: mawdoo3.com
سمك تيمبورا بصلصة الريحان (Info)
| مدّة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | ستة أشخاص |
المكوِّنات
- نصف كيلو غرام من سمك الفيليه المقطع لقطع متوسطة.
- عصير ليمونة واحدة.
- خمسون غراماً من الدقيق متعدد الاستعمالات .
- سبعون غرامًا من الماء الفوار.
- رشة من كلٍ من:
- الملح -حسب الرغبة-.
- الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- خمس غرامات من البيكنج باودر.
- عشر غرامات من الريحان البيوريه (معجون).
- خمسون غراماً من كل من:
- نشا الذرة.
- دقيق الأرز.
- زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة التحضير
- غسل قطع السمك وتجفيفها بلطف ومن ثم تتبيلها وتركها بالثوم، الملح، عصير الليمون والفلفل الأسود لمدة نصف ساعة حتى تتشرب النكهة.
- سلق أوراق الريحان ومن ثم وضعها في الماء المثلج لتحضير بيوريه الريحان.
- وضع أوراق الريحان المسلوقة في وعاء محضرة الطعام مع زيت الزيتون وهرس المكونات مع بعضها للحصول على معجون الريحان.
- خلط الدقيق مع دقيق الأرز ونشا الذرة في وعاء وإضافة البيكنج باودر.
- إضافة الماء الفوار لخليط الدقيق وخفق المكونات مع بعضها جيدًا.
- وضع قطع السمك في خليط التيمبورا (الدقيق) وغمسها جيداً حتى تتغطى تماماً.
- تسخين زيت بمقلاة عميقة ومن ثم وضع قطع السمك في الزيت الساخن وتقليبه حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيًا.
- تقديم السمك وإلى جانبه بيوريه الريحان.
