العربية  

books tahini salad with yogurt

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الطحينة بالزبادي (Info)


المكوّنات

  • كوبان من الطحينة.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
  • كوب من الزبادي (اللبن الرائب).
  • خمس ملاعق طعام من زيت الزيتون.
  • ملعقة طعام من عصير الليمون.
  • ماء فاتر حسب الحاجة.
  • ملح، وفلفل أسود، وكمّون (حسب الرغبة).


طريقة التحضير

  • نضيف الثوم، والطحينة، والزبادي، ونحرّك الخليط جيداً.
  • نضيف القليل من الماء الفاتر، وعصير الليمون، والتوابل: ملح، وفلفل أسود، وكمّون، ونحرّك جيداً حتّى يذوب الخليط.
  • نضع الخليط في وعاء التقديم، ونزيّنه بزيت الزيتون، لتصبح السلطة جاهزة للتقديم.
Source: mawdoo3.com