English  

كتب tahini salad with yogurt

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة الطحينة بالزبادي (معلومة)


المكوّنات

  • كوبان من الطحينة.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
  • كوب من الزبادي (اللبن الرائب).
  • خمس ملاعق طعام من زيت الزيتون.
  • ملعقة طعام من عصير الليمون.
  • ماء فاتر حسب الحاجة.
  • ملح، وفلفل أسود، وكمّون (حسب الرغبة).


طريقة التحضير

  • نضيف الثوم، والطحينة، والزبادي، ونحرّك الخليط جيداً.
  • نضيف القليل من الماء الفاتر، وعصير الليمون، والتوابل: ملح، وفلفل أسود، وكمّون، ونحرّك جيداً حتّى يذوب الخليط.
  • نضع الخليط في وعاء التقديم، ونزيّنه بزيت الزيتون، لتصبح السلطة جاهزة للتقديم.
المصدر: mawdoo3.com