books swiss chard and kale rolls
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Ait El Kale Ait Tozomt
# Swiss chard dough
# Swiss chard purée
# The villages of the isolation of chard
# ignorant chard
# Jahiliya chard hit
# chard hit the cheeks
# chard and lentils
# dolma chard
# chard pie
# Stuffed chard
# Chard tagine
# How to cook chard
# Chard soup with whole lentils
# Chard with olive oil
# Chard stuffed with rice
# How to cook chard in oil
# Stuffed chard leaves
# Chard salad with olive oil
# Chard tagine with minced meat
View more
Source: mawdoo3.com
رولز السلق والكايل (Info)
| مدّة تجهيز المكونات | خمس دقائق |
| مدّة الطّهي | خمس عشرة دقيقة |
| عدد الحصص | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- حزمة من أوراق السلق.
- حزمة من أوراق الكايل.
- ثلاثة صدور دجاج مقطّعة إلى مكعبات.
- عودان من البصل الأخضر المفروم.
- نصف حبّة من الفلفل الأحمر الطازج.
- عود من عشبة الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم.
- ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل الطازج المقطّع إلى قطع صغيرة.
- جزرتان مقطّعتان إلى شرائح.
- فلفل أصفر مقطّع إلى شرائح.
- فلفل أحمر مقطّع إلى شرائح.
- القليل من الثّوم المعمّر.
- ربع كوبٍ من صويا الصوص.
- ملعقة صغيرة من خل الأرز.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
مكوّنات صوص الفول السوداني:
- أربع ملاعق كبيرة من صويا الصوص.
- ملعقة كبيرة من خل الأرز.
- ملعقة كبيرة من زيت السمسم.
- ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
- ملعقة كبيرة من السكر البني.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- ملعقة كبيرة من الزّنجبيل المبشور.
طريقة التّحضير
- وضع الووك (الحلة الصينية) على نارٍ مرتفعة ثمّ إضافة زيت السّمسم ومن ثمّ تحمير البصل، الزنجبيل وعشبة اللّيمون لمدّة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق قبل إضافة الدجاج و تقليبه لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
- إضافة الجزر والفلفل الألوان ثمّ الثّوم المعمّر والتقليب لمدّة خمس إلى أربع دقائق.
- إضافة الصّويا صوص والعسل وخل الأرز وتقليب الخليط لمدّة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين ثمّ رفعه عن النار.
- وضع أوراق الكايل والسلق لتُسلق على البخار إلى أن تصبح طريّة وقابلة للّف.
لِعمل الرولز:
- فرد قطعة من الكايل أو السّلق ووضع جزء من الخليط على طرف الورقة ثمّ لفّها مثل ورق العنب أو الكرنب المحشي.
- وضع مكوّنات صلصة الفول السوداني في خلاّط كهربائي وتغشيل الخلّاط إلى أن يتم مزجها جيداً ثمّ تقديمها إلى جانب الرولز مع صلصة سويت أند ساور ورش الرولز بالسّمسم.
