books stuffed mushrooms
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Potatoes stuffed with mushrooms and cheese
# Puff pastry stuffed with mushrooms
# Chicken stuffed with mushroom
# Small stuffed mushroom
# Mushrooms stuffed with meat and vegetables
# Mushroom stuffed with shrimp
# How to make pasta with mushrooms
# How to make steak with mushrooms
# Lasagna with minced meat and mushrooms
# Preparing lasagna with meat and mushrooms
# Lasagna with spinach and mushrooms
# How to grow mushrooms at home
# How to cook mushrooms
# Spicy noodles with mushrooms and broccoli
# How to make potatoes with mushrooms
# Fajitas with chicken, mushrooms and corn
# Meals with mushrooms
# Chicken hearts with onions and mushrooms
# Cultivation of mushrooms and truffles
# Preparing steak with mushrooms
View more
Source: mawdoo3.com
المشروم المحشي (Info)
| مدَّة التحضير | 15 دقيقة |
| مدَّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لِـ | شخصين |
المعلومات الغذائية
تحتوي الحصة الواحدة من المشروم المحشي على:
| السعرات الحرارية | 263 سعرة حرارية |
| الدهون | 12.7 غراماً |
| الكربوهيدرات | 9.9 غرام |
| البروتين | 26.8 غراماً |
| الكوليسترول | 142 ملليغراماً |
| الصوديوم | 509 ملليغراماً |
المكوِّنات
- 100 غرام من اللحم المفروم.
- نصف كوب من الجبنة البيضاء القليلة الدسم.
- بيضة واحدة.
- ملعقة كبيرة من كلٍ من: البصل الأخضر المفروم، والبقدونس الطازج المفروم.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- ربع كوب من صلصة الباستا الجاهزة.
- ست حبات مشروم كبيرة أو أكثر منزوعة الساق.
- ربع كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
طريقة التحضير
- تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 190 مئوية.
- تجهيز صينية فرن برشها برذاذ الطبخ.
- قلي اللحم المفروم في مقلاة على نار متوسطة الحرارة مدة عشر دقائق تقريباً.
- خفق البيض مع الجبنة البيضاء والبصل الأخضر والبقدونس والملح والفلفل الأسود جيداً، ثمَّ إضافة الخليط إلى اللحم في المقلاة وتقليبه.
- ترتيب حبات المشروم في صينية الفرن.
- وضع مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة في كل حبة فطر.
- خبز المشروم في الفرن المحمى مسبقاً مدَّة خمس عشرة دقيقة حتى تجمد الحشوة.
- إخراج الصينية من الفرن وتوزيع صلصة الباستا على الوجه مع جبنة الموزاريلا، ثم إعادتها إلى الفرن وتركها مدة خمس دقائق حتى تتحمر الجبنة.
